1. Ga voor korte keten
   Belgen zijn zot van chocolade, maar helaas hebben we niet alle ingrediënten voor handen dichtbij ons. Ga op zoek naar chocolade die een Fairtrade-label draagt, dit garandeert dat er zo weinig mogelijk stappen zijn tussen de consument en de cacaoboer.
   
   Let op: Laat je niet vangen door 'lokale chocolade' zonder label. Meestal gaat dat enkel over de laatste stap in de productieketen. Gezien België een chocolade-producerend land is, vindt deze stap sowieso vaak in België plaats.
   
   ©Foto: paasactie 'Fairlijk Pasen', Oxfam Wereldwinkels
   
   
2. Ga voor duurzame ingrediënten
   Palmolie, cacao, suiker, melk... de meeste grondstoffen in chocolade zijn niet standaard eco en fair, maar ze zijn wel duurzaam te verkrijgen. Maak de combinatie van biologisch en Fairtrade. Dat is de beste garantie tegen ontbossing, monocultuur en andere onduurzame landbouwpraktijken.
   

3. Probeer ook eens de chocolade zonder dierlijke producten
De impact van grootschalige landbouw op het milieu is zeer groot. Niet alle chocolade bevat dierlijke producten. Hier vind je een lijst van alle vegan chocolade.

4. Koop verpakkingsarme chocolade
Het is een uitdaging om verpakkingsarme paaschocolade te vinden, maar alleen door er naar te blijven vragen, en degene met zo weinig mogelijk plastiek te kopen, kunnen we hier verandering in brengen.


Waar te vinden?

De meeste natuurvoedingswinkels en supermarkten hebben een biologische en/of fairtrade aanbod, maar neem zeker eens een kijkje tussen de duurzame hotspots op onze website, onder het puntje 'eten en drinken' vind je veel geëngageerde ondernemers met een duurzaam aanbod.